ไร่พลิศา (แน่นอนที่สุด ก็คือธรรมชาติ)

ไร่พลิศา (แน่นอนที่สุด ก็คือธรรมชาติ)

ชื่อแหล่งเรียนรู้    ไร่พลิศา  (แน่นอนที่สุด  ก็คือธรรมชาติ)

ชื่อผู้ก่อตั้ง   อมรรัตน์ จันต๊ะ

ประเภทแหล่งเรียนรู้    การทำเกษตรอินทรีย์

ที่ตั้งแหล่งเรียนรู้    389 หมู่ที่ 5 ตำบลทับใต้ อำเภอหัวหิน จังหวัดประจวบคีรีขันธ์

ประวัติ

          เดิม ข้าพเจ้าทำธุรกิจร้านอาหารอยู่ต่างประเทศ และอาหารการกินก็จะเป็นผักปลอดสารพิษทั้งหมดเพราะมีไร่ของครอบครัวที่เป็นออแกนิค แต่เนื่องจากมีเหตุที่ต้องกลับประเทศไทยบ่อยครั้ง อีกทั้งครอบครัวจะชอบธรรมชาติ จึงตัดสินใจหาทำเลที่ชอบเพื่อใช้เป็นสถานที่ของครอบครัวได้พักผ่อน จนมาเลือกผืนดินผืนนี้ โดยเริ่มจากการปลูกปอเทืองและไถกลบอยู่หลายครั้งจนดินดีขึ้น เหตุผลหลักของการทำไร่พลิศาคือต้องการให้เป็นแหล่งเรียนรู้สำหรับคนรุ่นใหม่ที่เลือกสิ่งดีๆ เข้าสู่ร่างกาย

ข้อมูลทั่วไปของแหล่งเรียนรู้

           ไร่พลิศา เกิดจากความมุ่งมั่นและตั้งใจของพวกเราที่จะสร้างให้ผืนแผ่นดินแห่งนี้เป็นที่ปลอดจากสารเคมีทั้งปวง สามารถรับประทานผักและผลไม้ในไร่ได้อย่างสบายใจ ได้สูดอากาศที่บริสุทธิ์ ได้ออกกำลังกาย และได้ทานอาหารสุขภาพที่มีรสชาติถูกปาก มีเนื้อที่ทั้งหมดประมาณ 80 ไร่ โดยแบ่งเป็นโซนต่างๆ โดยทุกอย่างจะทำเกษตรอินทรีย์

ผลผลิต

• ร้านอาหารไร่พลิศา ผักปลอดสารพิษ
• เลี้ยงหมูดอย
• เลี้ยงห่าน
• เลี้ยงไก่
• ผักสวนครัว เช่น พริก มะเขือ ฝักกระเจี๊ยบ เผือก น้ำเต้า ตะไคร้ สับปะรด ฯลฯ
• อัญชันอบพลังงานแสงอาทิตย์
• กล้วยอบพลังงานแสงอาทิตย์

สำหรับผู้ที่สนใจติดต่อสอบถามได้ที่

https://www.facebook.com/PALISAFARM/